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Leckerli Rindertartar & Roggenmehl

TIERREICH - Rezepte

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Hundekekse selber backen ist gar nicht so schwer und birgt einige Vorteile: Die Leckerlis können ganz nach dem Geschmack des Hundes gebacken werden, denn wer kennt die Vorlieben und eventuelle Unverträglichkeiten des Hundes schon besser als du selbst? Für jeden der nicht selbst kreativ werden möchte: Keine Sorge! Wir haben viele tolle Rezepte zum Hundekekse selber backen für euch mitgebracht. Viel Freude beim Ausprobieren!

 

Zutaten:

 100 g Rindertartar

200 g Roggenmehl

50 g Haferflocken fein

1 Ei

50 ml Bio-Fleischbrühe (ohne Zusätze wie Glutamat und Hefe)

Backpapier

 

Zubereitung:

Backofen auf 160°C (Umluft) vorheizen.

Bis auf die Fleischbrühe alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer gut vermengen.

Fleischbrühe langsam dazu geben und weiterrühren bis eine einheitliche Masse entsteht.

Der Teig muss eine Konsistenz haben, sodass er mit den Händen geknetet werden kann und sich ausrollen lässt.

Ausgerollten Teig mit Plätzchenform ausstechen und auf Backpapier legen.

15 bis 20 Minuten im Ofen backen lassen.

Backblech herausholen und Kekse kühlen lassen.


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